operations manager food/ foodservice - Amsterdam

de schakel tussen de collega's op kantoor en die in de winkels

werk jij aan het operationele management van onze food en foodservices? team HEMA zoekt operations manager food/foodservices.

je hebt

  • HBO/ WO werk- en denkniveau
  • kennis van wet- en regelgeving omtrent voedselveiligheid en -hygiëne
  • affiniteit met en kennis van Horeca en/of Food Retail.

wat ga je doen?

  • Je gaat centrale initiatieven vertalen naar (jaar)plannen, processen en normen voor het eigen vakgebied, zorgdragen voor de uitvoering en bewaken van de voortgang en efficiënte inzet van resources, rekening houdend met de behoeften van interne stakeholders en de organisatiedoelstellingen, zodat richting en sturing wordt gegeven aan de activiteiten binnen het eigen aandachtsgebied.
  • Je gaat zorgdragen voor de (consistente) begeleiding, training en advisering van zowel eigen als franchise winkels in het verbeteren van de winkelperformance op het gebied van nieuwe en bestaande processen, procedures, HEMA’s manier van werken en systemen binnen het eigen vakgebied, met als doel verbetering van winkelresultaten en het (efficiënter) behalen van organisatie- en winkeldoelstellingen.
  • Je gaat de HACCP naleving borgen in samenwerking met afdeling kwaliteit en onderhouden van facilitaire zaken als schoonmaak/afval/vergunningen voor HEMA winkel breed incl. food/food service.
  • Je gaat feedback en input vanuit winkel-/veiligheidsspecialisten, hoofdkantoor, winkels en klanten (laten) verzamelen en hierbij fungeren als linking pin tussen de verschillende stakeholders en borgen van een continue feedbackloop van en naar de winkels, zodat er identificatie van en inzicht in behoeften gecreëerd wordt als basis voor optimalisaties.
  • Je gaat met interne en markt kennis en inzichten aan de slag met verbeteringen en innovatie voor het eigen vakgebied, identificeren van kansen en mogelijkheden voor verbetering en zorgdragen voor implementatie van verbetervoorstellen middels projectmanagement, zodat een continue verbetering van de omzetkansen, efficiëntie, effectiviteit, kwaliteit en veiligheid van winkels gerealiseerd worden.
  • Je gaat periodieke en ad-hoc rapportages (kwantitatief en kwalitatief) (laten) opstellen over gemaakte voortgang, resultaten en (analyse) inzichten, volgens interne richtlijnen, zodat er inzicht is in resultaten op basis van het gestelde plan/doelstellingen en tijdige bijsturingsmaatregelen genomen kunnen worden.
  • Je gaat een netwerk opbouwen en onderhouden van relevante interne en externe stakeholders, fungeren als aanspreekpunt voor de winkels op het eigen aandachtsgebied en proactief afstemmen, afspraken maken met en informeren van relevante interne en externe stakeholders, zodat een duurzaam en toegankelijk netwerk optimaal bijdraagt aan de realisatie van de organisatiedoelstellingen en afdelingsdoelstellingen in het bijzonder.
  • Je houdt relevante in- en externe ontwikkelingen bij met betrekking tot zowel de retailmarkt in het algemeen alsook het eigen vakgebied in het bijzonder, signaleren van kennis tekorten borgen en delen van kennis met winkels en andere interne belanghebbenden, zodat wordt bijgedragen aan relevante kennisopbouw, -behoud en deling en aan het realiseren van de bedrijfsdoelstellingen. Bouwt en onderhoud standaard werkorganisatie zodat werkprocessen worden vastgelegd en ontwikkelt in samenwerking trainingsmodules om kwaliteit te borgen.
  • Je gaat afdelingsmedewerkers aansturen, coachen, inspireren, opleiden en ontwikkelen en met hen evalueren van de voortgang, stimuleren van de onderlinge samenwerking in de afdeling, conform het HEMA DNA en in lijn met de HEMA-merkwaarden, waarbij de nagestreefde procesoptimalisatie en wijzigingen binnen de teams op een goede manier worden aangestuurd en ingevoerd zodat de afdeling effectief is ingericht.
  • Je gaat KPI’s en prioriteiten opstellen en op basis hiervan ontwikkelen van een planning voor de eigen specialisten, in samenwerking met regionaal en sales management en op basis van winkelperformance, en vervolgens volgen van de performance van de geïnvesteerde specialisten en tijdig bijsturen indien nodig.

wij bieden

  • een goed salaris.
  • reiskosten- en onkostenvergoeding, kerstgratificatie, bonussen en geweldige korting op HEMA producten.
  • een bureau op ons prachtige hoofdkantoor op de NDSM-werf, bovenop een HEMA winkel.
  • de kans om impact te maken op je omgeving en daarmee de wereld. We leren en groeien bijvoorbeeld dagelijks op het gebied van diversiteit en inclusiviteit of duurzaamheid.
  • hele aardige, grappige vakidioten als collega’s.

Een collega aan het woord

“Iedere dag het beste van jezelf inzetten om het beste aan onze winkels en dus aan onze klanten te kunnen bieden. We doen het hier samen, voor elkaar en voor de winkels” – Edwin, manager retail operations.

echt HEMA

Écht HEMA. Dat zijn we als sinds 1926. Al die tijd zijn we een ijzersterk Nederlands merk. Onze producten zijn van goede kwaliteit, hebben een uniek ontwerp en zijn scherp geprijsd. Met ruim 17.000 collega’s werken we aan één gezamenlijke missie: het creëren van een beter alledaags leven in een mooiere wereld. Dat zie je terug in ons eigentijdse en uitgebreide assortiment, met meer dan 32.000 producten en diensten. Niet alleen in Nederland, maar ook in België, Luxemburg, Frankrijk, Duitsland en Oostenrijk. In totaal hebben we meer dan 740 winkels, drie distributiecentra en ruim 17.000 enthousiaste collega's. Samen zijn we er de klok rond compleet voor alles wat onze klanten dagelijks nodig hebben. Elke dag, ieder seizoen, het hele jaar door. Voor iedereen. Dat maakt HEMA écht HEMA

sollicitatieprocedure

vragen over deze vacature?

neem dan contact op met

Stefan Horst

corporate recruiter retail
06-50263356

mis nooit meer een vacature